关注微信号油浸咸鱼的特点：油浸咸鱼选用濠江本港新鲜海鱼鳘鱼、油甘鱼、带鱼等，加以青洲盐场优质海盐、辣椒、一级食用油等制作而成，无添加任何防腐剂。海鱼的蛋白质及各种微量元素含量非常高，特别是鳘鱼，每100克的鳘鱼维生素A含量高达33微克，它不仅营养价值高，它的药用价值在民间也得到肯定。
油浸咸鱼的特点：油浸咸鱼选用濠江本港新鲜海鱼鳘鱼、油甘鱼、带鱼等，加以青洲盐场优质海盐、辣椒、一级食用油等制作而成，无添加任何防腐剂。海鱼的蛋白质及各种微量元素含量非常高，特别是鳘鱼，每100克的鳘鱼维生素A含量高达33微克，它不仅营养价值高，它的药用价值在民间也得到肯定。