德裕隆创始于1876年百年老字号,在2011年重新恢复老字号“德裕隆”,成立汕头市德裕隆食品有限公司,本企业产品“达濠鱼饭”已获得广东省级非物质文化遗产传承人,市级是非物质文化遗产生产性保护示范基地。
汕头市德裕隆食品有限公司是濠江区一家大型的企业。本企业与数百艘本港及外港渔船建立长期的购销关系,现拥有专业码头两座,水产品集散场地近2000平方米,厂区配备大型先进速冻、制冰、低温冷藏超万吨生产线。拥有一支技术精良的专业队伍和先进生产设备。具有扎实丰厚的实力和巨大的发展潜力。本企业以继承发扬潮汕传统的水产品加工技艺为宗旨。采用新鲜适时的深海原生态鱼类为原料,运用传统的技艺结合先进的设备,加工生产出保持着原有的营养成分,并富有潮汕传统特色和卫生环保的“鱼饭、鱼丸、咸鱼、鱼干、油浸鱼”等特色食品其独特风味洋溢着沿海渔村浓厚的乡土文化气息。